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【48812】这50种香料介绍和特色您必定用的着！！

来源：欧宝平台发布时间：2024-08-27 00:56:35

　　用糯米等米用红曲霉发酵制成的，一般用于调色效果，上色才能十分强，并且也不褪色，略微有酸味，陈久的质量最佳，不属于香辛料规模。

　　根部用于川式的菜肴中。呈红润饰，90%效果用于调色，增香去异效果细小，量必定要掌握好，量过多，会出现紫色。

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