夜宵桌上一把“麻辣竹签”，签子上只蘸有作料，没有串任何肉或其他菜类，顾客却“嗦”得津津乐道。近来，湖南邵阳市一家烧烤店推出的新餐品，在线上线下都引发了追捧。

　　最近几天，邵阳不少食客都重视到了当地鱿遍全国烧烤店的麻辣竹签，有人觉得别致，特意前去品味。在网上，很多网友围观麻辣竹签的视频，纷繁戏弄：“想起了小时候啃铅笔。”“现在消费降级到这个境地了吗？”

　　3月20日，极目新闻记者致电该店，一位女士表明，麻辣竹签是他们最近推出的构思菜式，主创人员是店里的马先生。这道“菜”推出后，也挺受顾客的欢迎，最近生意比曾经更好。

　　马先生和记者说，他看到许多爱美的女士喜欢吃夜宵，为保持身段又不敢多吃，所以突发奇想推出了怎样吃也吃不胖的麻辣竹签。竹签上撒了辣椒粉、烧烤汁、葱花等作料后直接开烤，会有香味，顾客用舌头“嗦”就行。每份麻辣竹签50串，定价10元，推出后意外遭到顾客尤其是女顾客的喜爱，一天能卖几十份乃至上百份。

　　有网友置疑，这些竹签会不会重复使用，对此马先生表明绝不会：“必定都是一次性的，竹签用过就扔，经商要讲良知。”也有网友以为这是“暴利”，对此马先生表明，扣除竹签、作料和人工的本钱，每份麻辣竹签的赢利约有四五元，其实主要是用它招引人气。

　　马先生一起供认，很多人点“麻辣竹签”主要是图个新鲜，这种新鲜感难以持久。所以他们也在尽力研制其他别致菜品，力求留住更多顾客。