在很多吃货的眼中,很多食材都可成为可口食物,一些食材稍加利用就能够制作出美味的美食,提高我们的生活质量。比如农村常见的野菜,年轻人很少有吃的,但是在老一辈人眼中却是相当的好的美食。我国“美食文化”比较雄厚,与此同时国内外美食文化也存在着很大的差异,所以从美食上也是有很大差别的。
举个例子,当你提到韩国的时候你能够像想到什么美食?首先肯定是烤肉,寿司对吧?比如提到日本你想到的是什么?第一个想到的肯定是“关东煮”对吧?肯定还少不了当地的清酒。
除此之外由于文化上的差异,很多在咱们国人眼中不能吃的东西,在外国友人眼中却是非常好吃的美食。
今天小编要说的就是玉米,玉米这种作物就很常见了,小编家在农村就是种玉米的。大家生活中对玉米油不同的喷人方式,常见的就是水煮或者是烧烤。但是,不管是怎样的一种烹饪方式,咱们是的都是玉米粒,而剩下的玉米芯就会当垃圾的扔掉对吧。当然,像在小编的农村还会当作做饭的柴火用,或者是用来饲养家畜,总之是不可能吃的,但是韩国人却将他当作一种食物。
韩国人将它当作宝贝,并且成为韩国人的“抢手货”,当然韩国人在烹饪上也有不同的做法。大家都知道韩国这一个国家很穷,这也是为什么韩国会有“泡菜”这种美食的原因。当时有很多韩国人都忍受饥饿,“泡菜”这种美食保存的时间相对来说比较长,浴室就不断地成为他们的美食。
然而,“玉米芯“也是如此。因为保存时间相对来说比较长,所以韩国人将他用作炖汤的辅料。炖出来的汤香甜可口,深受当地人的喜爱。此外,这样的一个东西还有很大的药用价值,经常被当地人当作茶叶饮用。
正是因为这些原因,所以他在当对人手中成为“抢手货”,超市里边一根能够卖到2元,算是大开眼界了,大家是不是看到了新的商机?
其实,科学研究“玉米芯”中含有很多的营养的东西,所以可完全用来当作美食,但是可能是咱们国人没有“慧眼识珠”的本领,或者是因为文化的差异所以会不一样,那么对于这一现象你是怎么看的呢?可以在下面进行留言告诉小编哦!
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