我国质量新闻网讯 12月29日，广州市食药监局官网发布抽检信息称，近期，广州市食物药品监督管理局对市内出产运营的17大类食物（食用油、油脂及其制品，调味品，饮料，炒货食物及坚果制品，食用农产品，冷冻饮品，粮食加工品，速食，饼干，罐头，薯类和膨化食物，糖块制品，茶叶及相关制品，食糖，肉制品，速冻食物，婴幼儿配方食物）做监督抽检，共1539批次。其间，抽检项目合格样品1517批次，什物质量不合格样品22批次。依据食物安全国家规范，单个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

　　食用油、油脂及其制品39批次，不合格2批次；调味品108批次，不合格2批次；饮料139批次，不合格4批次；炒货食物及坚果制品23批次，不合格1批次；食用农产品512批次，不合格12批次；冷冻饮品53批次，不合格1批次；粮食加工品27批次，速食64批次，饼干46批次，罐头31批次，薯类和膨化食物46批次，糖块制品100批次，茶叶及相关制品89批次，食糖22批次，肉制品53批次，速冻食物38批次，婴幼儿配方食物149批次，悉数合格。

　　（一）食用油、油脂及其制品不合格2批次：1．标明为广州市从化区街口粮食管理所2017年5月3日出产，规范为1．8L/瓶的花生油，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）检出值为1．60mg/kg，超越规范规则（≤0．3mg/kg）；查验组织为广州市食物查验所。2．广州市荔湾区盛迎超市出售，标明为福建旺家喜油脂有限公司2017年3月26日分装，规范为5升/瓶的福旺家非转基因菜籽油，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）检出值为0．552mg/kg，超越规范规则（≤0．3mg/kg）；查验组织为广东省质量监督食物查验站。

　　（二）调味品不合格2批次：1．标明为广州翔狮食物有限公司2017年3月3日出产，规范为300克/罐的翔狮吉士粉（烘焙调味粉），酸性橙Ⅱ检出值为0．28mg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广州质量监督检测研究院。2．广州市萝岗区兆同餐饮配送服务中心运营的，标明为广东省鹤山市万帮农场酒厂2017年6月20日出产，规范为420mL/瓶的料酒，苯甲酸及其钠盐检出值为0．563g/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广州市食物查验所。

　　（三）饮料不合格4批次：1．标明为广州迪斯尼营养品有限公司2017年7月15日出产，规范为900克/罐的吉斯尼强化钙铁锌蛋白质粉，霉菌检出值为70CFU/g，超越规范规则（≤50CFU/g）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。2．广州市花都区赤坭百顺归纳店出售，标明为广州市盘龙饮品有限公司2017年7月10日出产，规范为18．9L/桶的其他饮用水，铜绿假单胞菌5次检出值分别为64CFU/250mL，42CFU/250mL，51CFU/250mL，56CFU/250mL，49CFU/250mL，超越规范规则（5次检出值均不答应超出0CFU/250mLg）；查验组织为广东产品质量监督查验研究院。3．广州市西亚兴安商业有限公司东逸分店出售，标明为巴马国际长命村休假旅行发展有限公司2017年5月19日出产，规范为500ml/瓶的包装饮用水（饮用天然泉流），溴酸盐检出值为0．014mg/L，超越规范规则（≤0．01mg/L）；查验组织为广东产品质量监督查验研究院。4．广州市增城日如水店出售，标明为东莞市时髦饮用纯净水有限公司2017年8月2日出产，规范为18．9L/桶的饮用纯净水，铜绿假单胞菌5次检出值分别为24CFU/250mL，18CFU/250mL，22CFU/250mL，16CFU/250mL，28CFU/250mL，超越规范规则（5次检出值均不答应超出0CFU/250mLg）；查验组织为广东产品质量监督查验研究院。

　　（四）炒货食物及坚果制品不合格1批次：标明为广州市伯荣食物有限公司2017年8月1日出产，规范为200克/包的家乐蒜香味花生，大肠菌群5次检出值分别为15CFU/g，250CFU/g，860CFU/g，630CFU/g，52CFU/g，超越规范规则（5次检出值均不答应超出100CFU/g，且至少3次检出值不超越10CFU/g）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。

　　（五）食用农产品不合格12批次：1．广州百佳超级市场有限公司恒宝广场分店出售的购进日期为2017年7月6日，规范为散装称重的竹丝鸡，恩诺沙星检出值为1150μg/kg，环丙沙星检出值为87．2μg/kg，超越规范规则（恩诺沙星与环丙沙星之和≤100μg/kg）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。2．广州市从化和平剑文家禽档出售的购进日期为2017年7月23日，规范为散装称重的鸭肉，氯霉素检出值为2．64μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广东省制糖产品质量监督查验站。3．广州市黄埔区何锦芳食物档出售的购进日期为2017年8月1日，规范为散装称重的猪瘦肉，氯霉素检出值为0．26μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。4．广州市天河区钟文城食物档出售的购进日期为2017年6月1日，规范为散装称重的元贝，氯霉素检出值为0．16μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广州市食物查验所。5．广州市天河区陈喜团食物档出售的购进日期为2017年6月1日，规范为散装称重的白贝，氯霉素检出值为0．58μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广州市食物查验所。6．广州市天河区王攀华食物档出售的购进日期为2017年6月1日，规范为散装称重的鱿鱼，氯霉素检出值为0．32μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广州市食物查验所。7．广州市天河区元岗友仙鱼档出售的购进日期为2017年6月2日，规范为散装称重的鲫鱼，恩诺沙星检出值为488．0μg/kg，超越规范规则（恩诺沙星与环丙沙星之和≤100μg/kg）；查验组织为广州市食物查验所。8．广州市白云区人和阿懂海鲜档出售的购进日期为2017年5月22日，规范为散装称重的白贝，氯霉素检出值为0．30μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。9．广州市白云区唐妃聪食物档出售的购进日期为2017年6月2日，规范为散装称重的花甲，氯霉素检出值为179μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。10．广州市白云区唐妃聪食物档出售的购进日期为2017年6月2日，规范为散装称重的沙甲，氯霉素检出值为7．8μg/kg，超越规范规则（不得检出）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。11．广州江南果菜批发市场运营管理有限公司出售的购进日期为2017年8月8日，规范为散装称重的菠菜，毒死蜱检出值为0．15mg/kg，超越规范规则（≤0．1mg/kg）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。12．广州市黄埔区焯琼菜档出售的购进日期为2017年8月15日，规范为散装称重的小白菜，克百威检出值为0．29mg/kg，超越规范规则（≤0．02mg/kg）；查验组织为广东出入境查验检疫局查验检疫技能中心。

　　（六）冷冻饮品不合格1批次：广州市番禺区石楼兴百家日用杂品店出售，标明为东莞市广香食物有限公司2017年7月28日出产，规范为75克/条的雪绿豆冰棍，金黄色葡萄球菌5次检出值分别为90CFU/g，230CFU/g，260CFU/g，130CFU/g，220CFU/g，超越规范规则（5次检出值均不答应超出1000CFU/g，且至少4次检出值不超越100CFU/g）；查验组织为广东产品质量监督查验研究院。

　　广州市食物药品监督管理局已要求相关区食物药品监管部门及时对不合格食物及其出产运营者做出具体的查询处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并剖析原因进行整改；要求运营单位对不合格食物当即采取下架等办法，操控危险，并依法予以查办。

　　（一）经过正规渠道购买食物并保存凭据，留意检查食物包装是否无缺，标签、标志内容是否适宜等等。