近期，福建地区一家调味品生产公司安记食品在证监会网站披露了招股意向书，公司拟登陆上交所主板市场，计划募集资金4.85亿元，用于调味骨汤产品生产项目、食用菌提取物及副产品生产项目、研发中心建设项目、营销网络建设项目及补充流动资金等5个方面，均围绕主业进行。

　　与其他调味品生产企业相比，安记食品在复合调味粉领域具有较高的知名度和较强的品牌影响力。根据中国调味品协会的统计数据，2012 年度中国调味品著名品牌企业100强中的可比28 家企业的复合调味料（不含鸡精、鸡粉和鸡汁）年产量393,806吨，安记食品2012 年度复合调味粉产量16,835.63 吨，具有较高市场占有率。

　　此外，在排骨粉调味料行业中，安记食品是《排骨粉调味料》行业标准（SB/T10526-2009）的独家起草单位，从1995 年开始就已经在国内率先进行复合调味粉的研发和生产，目前产销量名列前茅。

　　复合调味料的风味口感对产品的市场开拓有重要影响，风味口感优劣是同种类型的产品最基础和直接的竞争环节，因而该行业具有较高的进入壁垒。安记食品无论在市场还是在品牌上，都已积淀了基础，公司核心研发团队具有专业性并富有经验，在行业内具有不可复制的竞争优势。

　　在市场空间发面，虽然2013年受国家政策影响高端餐饮行业出现下滑现象，但是中低端尤其是连锁餐饮业总体趋势依然增长。作为调味品重要的营销渠道——餐饮行业，2005 年-2012 年餐饮业收入由8,887 亿元增长到2012 年的23,448 亿元，保持年复合增长率15%。随着生活水平的逐步的提升，百姓家庭饮食支出会逐年增加，进而带动调味品市场加快速度进行发展。食品制造业方面，国家《食品制造业“十二五”发展规划》明白准确地提出“十二五”时期食品制造业发展的主要目标是继续保持行业平稳较快增长，到2015 年，食品制造业总产值达到12 万亿元。这都为调味品市场的持续稳定发展提供有力保障。

　　此外，安记食品在产品生产和销售方面能做到优势配比资源，2013年其主要营业产品产销率均接近100%。2011年-2013年，安记食品经营活动产生的现金流量净额均为正数，累计为16,334.88万元。同期，公司实现的净利润累计为17,113.04 万元。