现代的年轻人大多都喜欢吃卤菜店的卤菜,也幻想着有一天自己能卤出甘旨的猪蹄、鸡腿、鸭腿和小菜等。愿望是夸姣的,但现实是骨感的。卤料包的使用方法却是个问题,最终就不了了之了,今日舌尖卤味小编就跟我们伙儿一起来共享一下卤料包的使用方法,期望咱们我们今后能用到。
1,锅内放入水、葱、生姜和料酒,煮沸后放入食材再煮2分钟去腥,然后捞出食材洗洁净。
卤料是制造卤菜的调料,一般是指制造卤水的中药香料。卤料有浓郁的芳香味,可去除食物质料的腥膻味,和添加食物的香味的功用。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不一样的香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,很常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。
1、配料:舌尖卤味卤料的原材料选用上等的八角、花椒、肉豆蔻、高良姜、辣椒、肉桂、香叶、陈皮、小茴香、干姜,且无任何添加剂,确保滋味醇香的一起,也呵护了你的健康。
2、份额:舌尖卤味卤料配方是通过上百次的测验研制出来的,投放市场后受到了顾客们的共同好评。
3、包装:舌尖卤味卤料包每包450g,一大包里边有30小包,每小包15g能够卤制4-6斤肉,性价比超高。
4、保质期:舌尖卤味卤料包的保质期是24个月,不管是家用或商用都不需求过多的忧虑过期糟蹋。
声明:文章及图片来自互联网,仅供学习沟通,不做商用,如有侵权,请联络删去。
返回列表