不得不说，创业这种东西是一种形而上学。有时候天时地利人和都具有了，假如差那么一点命运，仍是有或许功败垂成。若是命运来了，即使什么都不具有，仍然能够制作一个商业帝国。

　　像是当年可口可乐的诞生，最开端仅仅一位叫彭伯顿的村庄医师，为让“禁酒令”公布后，能有一种饮料来代替酒水而发明的一种糖浆饮料。而起先这种糖浆是没气的，后来由于彭伯顿无意中将糖浆混到了苏打水里，可口可乐由此诞生。

　　彭伯顿其时怎样也不会想到，自己一个失误，竟发明晰人类历史上最热销的可乐。更不会想到，百年后的可口可乐公司竟成了世界第一饮料巨子。

　　而这样古怪的创业故事，在我国也有。在132年前，我国有位古人因做菜忘掉关火，成果意外熬出一种黑色汤汁。谁能料到，这个汤汁在132年后竟为他的后代后代发明出了千亿财富呢？

　　此人姓李，名锦裳，出生于1862年的广东新会。李锦裳的幼年可谓适当不幸，自幼失怙的他，很早就和母亲相依为命了。为了活下去，母子两人跑到了南水圩。这是广东区域一个盛发生蚝的当地，母子两人则在这儿开了个茶寮，靠着卖茶水和蒸煮新鲜生蚝，算是苟活了下来。

　　本来日子就这样不咸不淡地过着，直到一天发生了一同事端，由此改变了李锦裳母子俩的命运。

　　一日，李锦裳日常例行在店里煮生蚝，母亲出去收蚝去了，他便安排起了店里业务。也是由于一个人腾不开手，再加上今日茶寮里生意出奇地好。在前面忙着忙着，李锦裳竟将后厨还在煮生蚝这件事给忘了。

　　一向到后厨发出出一股滋味，李锦裳才忽然记起。他急忙跑到后厨将火熄了，本来他认为锅里的生蚝早就糊了，都预备将其给倒了。成果翻开锅盖一看，一股扑鼻的香味登时冲了出来，一点点没有糊的滋味。与此同时，锅底还浮着一层炭黑色的汤汁，而那香味，正是从汤汁里发出出来的。

　　李锦裳急忙拿勺子舀了一口尝尝鲜，成果滋味让他惊掉下巴。看到这个当地，或许有人现已猜出来了，这个黑色汤汁，就是现在厨房里必备的调味品蚝油。而李锦裳，正是蚝油的发现者。

　　或许早前有人一向认为蚝油是一种动物油脂，其实，它的实质就是生蚝熬成的汤汁。其将生蚝的鲜美彻底凝练到了汁水中，在海鲜烹饪，或是红烧食材上，蚝油有着极佳的提鲜才能。现在，蚝油也成了粤菜这一菜系的首要调味品。

　　而其时李锦裳发现蚝油后，立刻预见到了这种黑色汁水背面巨大的经济效益。很快，他开端专门熬制这种黑色汁水贩卖，更是在1888年景立了自己的蚝油品牌，其就是现在全中国家庭厨房里必备的“李锦记”。

　　也是通过132年的风雨沧桑，作为百年老字号的“李锦记”现在早就不只卖蚝油这一种产品，其旗下的酱料多达200多种。且远不止在国内热销，海外的销量也是反常火爆。据悉，在2018年那会，李锦裳的孙子李文达身价已达到了1100亿。靠着这个黑色汤汁，李锦裳宗族也完成了从贫穷到巨富的富丽蜕变。

　　而李锦裳就是命运创业的典型代表，要是132年前不是由于会客导致锅底烧干，李锦裳的茶寮或许要开一辈子。而命运来了，财富挡都挡不住。惋惜这种命运可谓百年难遇，百年前是可口可乐、李锦记，百年之后又是谁呢？且让我们拭目而待。

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