火锅界新品黑马出现了：不必排队，在家也能享用比美川渝火锅店的厚火锅甘旨。

　　天味食物旗下“好人家”品牌通过多年研制，为真实懂火锅的老饕门客们带来全新火锅底料——第三代厚火锅底料！

　　火锅，不仅是中国人独爱的美食之一，也深受全世界门客的喜欢。火锅底料，作为火锅的魂灵地点，也依靠着人们的美食才智，一直在晋级演化。

　　第一代火锅底料，选用油料混炒的方法，油料少、形状薄，像一块木板，也被称为板料。

　　第二代火锅底料，出现为油料分层的方块状，即现在市面上较为多见的手艺火锅。

　　尽管前两代的火锅底料从形状、工艺发生了改变，但从质料、配比到烹煮出现的色泽、香味、口感，仍是难以满意真实懂火锅的老饕门客们的需求。

　　跟着火锅店的遍地开花，门客们排队寻味的热心拉升着老饕们对火锅的口味要求。

　　好人家，作为“火锅底料”国家标准起草单位天味食物旗下品牌，组成专业开发团队和川菜大师团队，多年来一直不断研究火锅底料的晋级、立异。

　　好人家第三代厚火锅底料秉承“油料分隔炒，色香味更好”的产品立异理念，从形状、工艺、口味和健康等方面做了腾跃式晋级。

　　依照烹饪过程，好人家第三代厚火锅底料精密分为油料包、底料包、干料包，融“厚切牛油、厚焖锁香、优待亲朋”的三大匠心“厚”味为一身，让门客们完成了“在家吃到火锅店滋味”的极致体会！

　　味要正，油要好。众所周知，牛油是正宗川渝火锅的重要质料，牛油质量及牛油份额将直接影响火锅的香气和口感。

　　好人家第三代厚火锅底料精选质量厚切牛油，独立牛油包达430g，油块紧实、细腻，色泽金黄有光泽，煮火锅时脂香四溢，越煮越香；菜品入味，浑厚留香，让家庭火锅也能享用到不得要领火锅店里足量优质牛油带来的味觉晋级体会。

　　能赢得火锅老饕认可的好锅底，除了严苛坚守好质料，精选优质质料基地直供质料，更需要有优质的产品中心工艺进行匠心制造。

　　好人家第三代厚火锅底料选用首创“厚焖锁香”工艺，100%高质量牛油炒制之后，大釜厚焖4小时，充沛萃取、交融13种精选香辛料风味，并过滤苦味料渣、只取上层红油，油料比远高于第二代手艺火锅，激活锅底甘旨暗码。

　　好人家第三代厚火锅底料以正宗川味配方加上共同工艺，独立分包的油料包和底料包出现出不同的风味特征，煮出来的火锅风味更有层次：煮开时，浓郁油香扑鼻，汤色天然红亮；涮煮时，食材裹满红油、麻辣入味；畅享时，久煮不咸、不荤汤色。

　　从古至今，美食，一直承载着咱们对夸姣生活的神往；火锅，更是热烈、欢喜、聚会的夸姣标志。

　　好人家从始至终坚持“用甘旨发明夸姣生活”的初心，守护着餐桌甘旨，让用户吃得高兴、更吃得安心。

　　因而，好人家第三代厚火锅底料坚持0增加防腐剂、色素及香精，满载120分的质量与诚心，只为向一切火锅老饕、一切同享甘旨的亲朋，带来一场“川渝火锅滋味天花板”的味蕾体会，为每段宝贵夸姣的相聚韶光添上充溢“烟火气”与“质量感”的美好“厚”味。

　　“围炉聚炊喝彩处，百味融化小釜中。”用更好的厚火锅底料，配上更好的食材，有了好人家第三代厚火锅底料，让人们在家吃火锅的典礼感和体会感，都获得了质的腾跃。

　　9月1日，好人家第三代厚火锅底料在成都首发上市，线下永辉、伊藤、沃尔玛、大润发等各大商超有售，线上可查找天猫好人家食物旗舰店、好人家京东自营旗舰店、抖音好人家官方旗舰店、好人家小程序商城进行订货。新品上市期间，好人家备足惊喜爱礼，诚心满满，福利多多！