烧烤酱:配料:酱油2大茶匙、白糖、米酒、冰糖各1茶匙、柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将一切资料混合均匀,即可。烧烤酱:一道菜品,制造质料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中运用的调味料,是给烤制的烤品添加滋味用的。关于烧烤时运用的调味料,有的当地叫做烧烤汁,有的当地叫做烧烤酱,更专业的人也叫做酱油汁。
配料:酱油2大茶匙、白糖、米酒、冰糖各1茶匙、柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
烧烤酱:一道菜品,制造质料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中运用的调味料,是给烤制的烤品添加滋味用的。关于烧烤时运用的调味料,有的当地叫做烧烤汁,有的当地叫做烧烤酱,更专业的人也叫做酱油汁。
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